La Verwerkaf Kaffee Veredelungs Werk S.p.A. nasce nel 1961, operando fin dall'inizio nel settore della decaffeinizzazione per conto terzi. Da subito si evolve e si amplia e a questa attività se ne sono aggiunte diverse altre, sia nell'ambito della produzione caffè tostato (decaffeinato o normale), macinato o in grani, confezionato in vari formati, sia nella produzione di tè deteinato, sia nella commercializzazione di dolcificanti ipocalorici, sia nella produzione di cialde per bevande a base di orzo tostato.

Verwerkaf affianca quindi ad una storica e consolidata attività nell'ambito della produzione di caffè decaffeinato, una attività di co-packer in forte espansione su una vasta gamma di prodotti preconfezionati a base di caffè.

Nell'ambito della produzione di confezioni di caffè in vari formati (vedere la lista dei nostri prodotti), la Verwerkaf si presenta come una realtà fortemente flessibile e dinamica nel soddisfare le esigenze dei clienti; fornendo a ciascuno di essi prodotti in cui la miscela, la tostatura, la macinazione e tutti i parametri di confezionamento sono sviluppati per realizzare quanto richiesto dal cliente.

Verwerkaf ha iniziato il suo lavoro partendo da una clientela costituita da industrie italiane, espandendosi successivamente anche sul mercato estero. Attualmente i clienti esteri provengono da Spagna, Olanda, Marocco, Grecia, Stati Uniti, Cina, Germania, Svizzera, Portogallo.

Lo stabilimento, fin dal 1961, ha la sua sede a Noceto nel luogo dove sorgeva una fabbrica di prodotti alimentari.

Nei primi anni di produzione fu costituita una joint-venture tra la Verwerkaf e la Kaffe Veredelungs Werk di Amburgo. I primi processi di produzione prevedevano la decaffeinizzazione del caffè con estrattori in soxhlet statici.

Negli anni '70 iniziò la produzione per conto terzi di bustine per i bar di caffè decaffeinato e la produzione di caffè decaffeinato con estrattori soxhlet rotanti a Cloruro di metilene; quest'ultima produzione verrà poi interrotta nel 1990.

Grazie alla produzione di bustine di decaffeinato per i bar per conto terzi la Verwerkaf acquisisce una vasta clientela in campo nazionale tra le torrefazioni industriali. Nel frattempo l'azienda cresce, si espande e acquista nuovi macchinari e attrezzature; negli anni '80 viene ulteriormente potenziata la produzione di bustine di caffè espresso decaffeinato per i bar. Negli anni '90 inizia anche la produzione di thè deteinato e viene diversificata la produzione di caffè tostato, normale e decaffeinato per conto terzi, in numerosi formati.

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